(2尾)北海道産 ボイル特大毛ガニ姿
特大サイズの希少な毛ガニをボイルで
北海道オホーツク海産の特大毛ガニを、北海道でそのままボイルし、急速凍結。
凍結の仕方にこだわり、ブライン凍結(高濃度塩溶水につけ、凍らない超低温の水につけることにより、より短時間で凍結する方法。細胞の破壊を最小限に抑えた凍結方法で、鮮度と品質を保ちます。凍結する際の乾燥も少ない為、身に水分と旨みを残せます。)
現地で実際に検品し、堅がにのみを厳選。原料から吟味して買い付け後に加工しています。
毛ガニは、他の蟹とはまた違う甘味のある旨みと濃厚な味噌が特徴です。
¥24,000
(税込)
品番: 09J7141
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約2~3週間前後
▼備 考
■内容量(約):800g×2尾
■原材料:毛ガニ(北海道産)、食塩
■加工地:日本
■賞味期間:冷凍約3カ月
※商品画像は、ご覧になられる環境により実際の色と異なって見えることがあります。
※商品出荷後のキャンセル、及び食品類は到着後の返品・交換は承れません。予めご了承ください。
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~2026年02月25日 23:59:59
