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（５ｋｇ）＜坂利製麺所＞国産小麦１００％手延べ素麺
安心の国産小麦１００％
この素麺が他の素麺と違う一番のポイントは、「国産小麦１００％」。
国産１００％って店頭で探してもなかなか無い希少なもの。採算度外視で国産の小麦を１００％使っています。さらに「塩」は自然な甘みを生み出す五島列島の海の塩を。また、素麺を手延べする際に使う「油」には、特別調合の「食用ゴマ油」を使っています。
素麺を作っている「坂利製麺所」は、乾燥した澄んだ空気ときれいな水を兼ね備えた、奈良県の東吉野村にある小さな製麺所。素麺を作るには、「寒造り」といいまして、寒い時期が最適なんです。気温が低いと、小麦粉の熟成が安定し、余分な塩を入れることもなく、美味しい素麺ができます。熟練した職人が、昔ながらの手延べ製法で丁寧に作りあげました。
※「２.５ｋｇ」「９ｋｇ」もご用意しております。
￥8,480
（税込）
商品コード: 09J4241
▼お支払い方法
▼お届け目安
約2～3週間前後
▼備 考
■内容量：5kg
■原材料の一部に小麦、ごまを含む
■賞味期間：常温約2年
※「2.5kg」「9kg」もご用意しております。
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※食品類は、商品到着後の返品・交換は承れません。予めご了承下さい。
▼ご注文受付期間
～2025年09月24日 23:59:59
