香る旨いか塩辛
香り高い新感覚のいか塩辛
口の中いっぱいに広がる芳醇な鮭節の香りと、いか本来の旨味が掛け合い、北海道を感じられる新しいタイプの塩辛。
「生臭みの少ない塩辛」をコンセプトに、ゴロ(いか内臓)を使わない、新感覚のいか塩辛。
※「鮭節」とは、「かつお節のサーモンバージョン」です。 鮭を乾燥させて水分を飛ばすと、かつお節の様になります。香る旨いか塩辛には、鮭節が入っておりまして、つまり「鮭のだし」が入っている事になります。この鮭節は、前述の様に「香りが高い」わけですが、それだけでなく「旨味・甘味」が強いです。
¥4,500
(税込)
商品コード: 0V39350
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▼備 考
■内容量:120g×6本
■原材料:いか(国産、韓国、その他)、食塩、砂糖、発酵調味料、さけのふし、液体和風だし(食塩、水あめ、鮭節エキス、鮭削り節、醸造酢)/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酒精、酢酸ナトリウム、グリシン、増粘多糖類、(一部に小麦・いか・さけ・ゼラチンを含む)
■加工地:日本
■賞味期間:冷凍約5カ月
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