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【産地直送】＜三宝水産＞こだわり本まぐろ「まぐろまん」
職人のこだわり本マグロ
本まぐろの保存は超低温の－５０度以下が必要とされています。
そして冷凍本まぐろを解凍するには、温度管理や時間など手間がかかっておりました。
本商品まぐろまんの本まぐろは、ご家庭の冷蔵庫で保管しても１ケ月保存を可能し、そして味を損なわず美味しく召し上がれる本まぐろを可能にしました。
また解凍方法もいたって簡単で、流水を短時間かけるだけです。さらに解凍時にはドリップも少なく、柵の端まできれいに色が出て柵全体を余すことなく美味しくいただけるようにいたしました。
まぐろ加工職人の永年の試行錯誤により、繰り返し加工テストを行い、たどり着いた革命的特殊技術です。
本まぐろは地中海の養殖を厳選しました。天身は本まぐろの赤身部位のさらに美味しい中央部分のみを柵取りしました。
まぐろの赤身の美味しさをご堪能いただけます。
中トロは程よい脂ののりが人気です。脂の旨味はしつこすぎず、しかししっかりと濃厚さを感じさせる美味しさです。
大トロは霜降り状に脂が入っており、トロリとしながらもふくよかな食味がなんともいえない美味しさです。
まぐろ３種の贅沢な味比べをお楽しみいただけます。
なお中トロと大トロは身質の保護のため皮付にてお届けさせていただきます。
■内容量(約)：本マグロ 天身（赤身）200g×1、中トロ200g×1、大トロ150g×1
■原材料：養殖本マグロ(地中海産)
■加工地：日本
■賞味期間：冷凍約1ヶ月
※商品画像は、ご覧になられる環境により実際の色と異なって見えることがあります。
※ご注文後のキャンセルや変更、及び到着後のお客様都合による返品は承れません。予めご了承ください。
～2025年12月04日 18:59:59
